Puro Kesicisi Seçerken Çap Neden Belirleyici
Puro kesicisi almadan önce gövde kalınlığına bakmak gerekir, çünkü her alet her gövdeye uymaz ve yanlış seçim içimi baştan bozar. Kalınlık ölçüsü ring gauge diye geçer ve kesicinin ağız açıklığı doğrudan buna göre şekillenir. İnce gövdeli siglo iii gibi ince bir gövdede dar bir kesim bile işinizi görür ve gereksiz yaprak kaybetmezsiniz. Geniş çaplı siglo iv ise kalın gövdesi yüzünden daha geniş ağızlı bir kesiciye gerek bırakır. Dar bir alet kalın bir puroda başın yalnızca yarısını açar, bu da çekişi zorlaştırır ve dumanı tıkar. Gereğinden büyük bir kesici ise ince bir puroyu ezer ve örtünün düzenini bozar. Dolayısıyla ölçüyü baştan öğrenmek en sağlam başlangıç yoludur ve sonradan kesici değiştirmek zorunda kalmanızı önler. Ağız kısmı düzgün açıldığında duman akışı çok daha rahat izlenir ve tat bölünmeden ilerler. Sonuçta doğru alet, elinizdeki gövdeyle uyumlu olandır, markası ya da fiyatı bu noktada ikinci planda kalır. Bu küçük ayrıntıyı atlamayan içici, her seferinde aynı rahat çekişe ulaşır.
Çift Bıçaklı Giyotinin Artıları ve Eksileri
Giyotin kesici, bıçağı tek hamlede kapatarak başı düz bir çizgiyle alır ve en bilinen kesici türü olarak anılır. Tek bıçaklı türleri de vardır, ama çift bıçaklı olanı daha düzgün bir kesim yapar ve örtüyü daha az çeker. Siglo vi puro özellikleri gibi tüplü bir puroyu tüpten alıp başını giyotinle açmak çok kolaydır. Hangi kesim 5 torcedores için gibi düzgün sarılmış bir örtüde de yüzey pürüzsüz çıkar ve uç dağılmaz, kenarlar da keskin ve düzenli görünür. Kesim sırasında gövdeyi sıkmamak önemlidir, yoksa örtü çatlayabilir ve içim sırasında sorun yaratır. Bıçak aşınmışsa uç pürüzlenir, bu yüzden keskinliği arada bir kontrol etmek iyi olur. Giyotinin başlıca avantajı geniş bir ağız oluşturmasıdır, bu da çekişi rahatlatır ve dumanı bol verir. Eksisi ise kalın çaplara yetmeyen dar modellerin olmasıdır. İyi yapılmış bir giyotin uzun ömürlüdür ve her gün rahatlıkla işe yarar; masada duran ya da çantada taşınan her türlü puro için ilk akla gelen alet olması bu yüzden şaşırtıcı değildir. Yani punch seçmek, kapak bütünlüğüne önem veren ve kesimi sade tutmak isteyen biri için akılcı bir karar sayılır, yeter ki gövde çok kalın olmasın.
Punch Kesici Kimlere Uygun
Punch kesici, başı tamamen koparmak yerine ortasına küçük dairesel bir açıklık bırakır ve bu yüzden ayrı bir mantıkla çalışır. Kremsi gövdeli aniversario 5 gibi yumuşak içimli bir puroda bu yöntem kapak yapısını bozmaz ve ucu bütün bırakır, böylece ilk çekişte yapraktan kopan parçalar ağıza gelmez. Uç kısım bütün kaldığı için örtünün çözülme riski düşer, içici de ağzına gevşek yaprak parçası gelmez. Aniversario cordo puro özellikleri gibi sakin gövdeli sarımlarda da punch rahat çalışır. Zayıf yanı, delik çapının sabit olmasıdır ve kalın gövdelerde çekiş zorlaşabilir. Ayrıca yağlı yaprak delik çevresinde tıkanabilir, bu yüzden arada bir temizlemek gerekir. Birçok içici bu aleti küçük olduğu için cepte bulundurmayı sever. Kullanımı basit olduğundan yeni başlayanlar için de uygundur. Delik temiz kalırsa duman kesintisiz ilerler, tıkanırsa ince bir çubukla açmak çoğu zaman yeterli olur. Doğru derinlikte açılmış bir kama, ilk çekişten itibaren düzenli bir akış sağlar ve sonraki dakikalarda da aynı dengeyi korur; bu yüzden bu yöntemi sevenler kesicilerini özenle seçer.
V Kesimin Puroda Sağladığı Fark
V kesim kesici, ucu kama biçiminde oyarak derin bir açıklık yaratır ve geniş yüzeyi korumadan yoğun bir akış sağlar. Bu yöntem dumanı tek noktada toplar ve aroma yoğunluğunu hafifçe artırır. Uzun içimli gövdeli aniversario dörtlü gibi uzun oturumluk bir puroda bu kesim belirgin biçimde yoğun bir duman getirir. Hangi kesim double robustos için gibi kalın çaplı formlarda ise kama yeterince derine açılamaz. Bu nedenle çapı aşırı geniş purolarda V kesim genelde önerilmez ve giyotin daha yerinde olur. Hazır V kesicilerde kama derinliği ayarlanmaz, yani her puroya aynı derinlikte iner. Deneyimli içiciler bu sınırı bilir ve kesimi buna göre seçer. İyi bakımlı bir bıçakla yapılınca yüzeyi zedelemeden düzgün bir giriş oluşturur. Bıçağın aşınması durumunda kama kenarları parçalanır ve bu, dumanın ağızda düzensiz dağılmasına yol açar. Bu küçük karşılaştırma, bir sonraki kesici alışverişinde neye bakacağınızı net biçimde gösterir ve gereksiz deneme yanılmadan kurtarır. Bu yüzden türleri tek tek deneyip kendi alışkanlığınıza uyanı seçmek, başkasının önerisine bakmaktan çoğu zaman daha doğru bir yoldur.
Üç Kesici Türünün Ortak ve Farklı Yanları
Üç kesici türünü yan yana koyarken ilk ölçüt çap olmalıdır, çünkü her biri farklı bir kalınlıkta en iyi sonucu alır. Giyotin açık bir ağız bırakır, punch dar bir delik oluşturur, V kesim ise kama biçimli bir çentik bırakır. Tek adet exclusivo suiza gibi dengeli yoğunluktaki bir purodan giyotinle gayet iyi bir içim alınır. Cohiba extra corona gibi ince uzun bir coronada ise punch daha isabetli kalır. Tat farkı küçüktür, asıl fark çekiş kolaylığında görünür ve bu fark ilk birkaç dakikada ortaya çıkar. Kesim biçimi çoğu zaman zevke kalır, yani kesin bir kural yoktur. Emin değilseniz önce giyotinle deneyin, çünkü en çok amaçlı olan odur. Sonra zevkinize göre öbür türlere geçebilirsiniz. Her türü bir kez denemek kendi tercihinizi oturtur; üstelik hangi kesimde çekişin en rahat geldiğini kendi ağzınızla görmüş olursunuz. Kesimden sonra ucu hafifçe sıkıp yapraklarda gevşeme olup olmadığına bakmak da iyi bir alışkanlıktır; sorun yoksa puroyu rahatça yakabilirsiniz. Çünkü sarımın düzenli açılması, yanmanın da eşit ilerlemesini sağlar ve bu, tatlı bir içimin temel şartıdır.
Figurado ve Sivri Uçlu Purolarda Kesim
Figurado formda uç incelerek biter ve bu durum, kesici seçimini zorlaştırır. Figurado long piramides gibi sivri ağızlıklı bir purodan alışılmış bir giyotin hamlesi fazla yaprak alır ve duman düzensiz gelir. İdeal çözüm, uç noktasının biraz ilerisinden küçük bir kesim almaktır. Dolgun gövdeli magicos gibi kısa ve dolgun bir gövdede ise kesim daha basittir, çünkü form düzgündür. Figuradoda V kesim de çokça tercih edilir, çünkü ince uca rahat yerleşir ve dumanı toplar. Punch kesici ise sivri uçta zorlanır, çünkü delik ucun dışına taşar. Özen edilecek nokta başı çok kısaltmamaktır. Uç aşırı kısalırsa örtü gevşeyebilir ve sarım bozulabilir, sonrasında yanma da eşit olmaz, bir tarafı hızlı bir tarafı yavaş yanar. Bu yüzden her hamlede ölçülü davranmak ve küçük adımlarla ilerlemek gerekir. Kısacası ince gövdede hafif, hızlı ve temiz bir kesim yapan alet her zaman işinizi görür; büyük ve ağır modeller ise genelde gereksiz yük olur. Zaten ince çaplı purolar hızlı yandığı için hazırlık süresinin de kısa tutulması gerekir; uzun uzun uğraşmak bu formda anlamlı değildir.
Panatella ve İnce Gövdelerde Kesim
İnce çaplı purolarda küçük bir kesici çoğu zaman daha yerinde durur ve gövdeyi çok daha az zorlar. Cohiba panatellas gibi panatella formundaki bir puroda geniş bir giyotin ağzı gereğinden açık kalır. Bu yüzden dar çaplı bir giyotin ya da punch rahat iş görür. Kısa boy senoritas gibi kısa ve narin bir sarımda kesim bir hamleyle tamamlanır. İnce gövdelerde V kesim kaması fazla derin olursa duman sıcak gelebilir ve tadı bastırır. Bu tür purolarda çekiş zaten kolay olduğundan punch çoğu içiciyi memnun eder. Kısa molalar için hızlı ve hafif bir çözümdür, üstelik cebe kolayca sığar. Aletin ağzı paslanmamış olmalıdır, yoksa ince örtü hemen yıpranır. Küçük bir kesici bu yüzden birçok içicinin cebinde yer bulur; hafif olması ve az yer kaplaması da bunda büyük rol oynar. Yani küçük boyda mesele kesici değil, içimin keyfini ve zamanını iyi planlamaktır; bu da aksesuar listesini oldukça sadeleştirir ve taşıdığınız yükü azaltır.
Sigarillo İçin Kesici Gerekir mi
Sigarillolar çoğunlukla ağzı açık gelir ve bu yüzden ayrıca bir kesici şart koşmaz. Club collection nasıl bir puro gibi kutulu bir üründe kesici düşünmeye ihtiyaç kalmaz, çubuğu doğrudan yakıp içebilirsiniz. Küçük boy mini limited gibi küçük bir boyda ise aleti yanınızda taşımak bile sorun olur, çünkü kutuyla birlikte cebe sığar ve yolculukta ayrıca yer tutmaz. Uç kısmı kapalı gelenlerde ufak bir punch açıcı yeterlidir. Giyotin ise bu ince boylarda gereğinden büyük durur ve ucu fazla kısaltır. Küçük boy içiciler çoğu zaman cebe sığan kısa bir alet tercih eder ve başka bir şeye ihtiyaç hissetmez. Böylece rahatça düzenli bir içim hazırlanır ve mola süresi uzamaz. Puro kesicisi asıl kalın oturumlarda değer kazanır. Bu ayrım, hangi aksesuarı alacağınıza da kolaylaştırır. Bunu yapan içici, kutudan çıkan her puroda aynı düzgün ağzı yakalar ve aceleyle yapılan bir hatanın getireceği pişmanlığı baştan engellemiş olur. Bu noktada sabır gösteren içici, ustaların emeğini hem saygıyla hem de tadını çıkararak karşılamış olur; çünkü iyi bir başlangıç iyi bir içimi getirir.
Yıl Dönümü Serisi Purolarda Kesim Dikkati
Koleksiyon ya da yıl dönümü serisi purolarda kesim hatasının telafisi yoktur, çünkü yeni bir şans kalmaz. Cuaba 20 aniversario gibi sıkı sarılmış bir kutuda bu durum iyice belirgindir. Hangi kesim apac için gibi iki ucu inceltilmiş bir siluette ise ayrıca özen istenir. Bu tür purolarda bakımlı ve yeni bir bıçak kullanmak şarttır. Körelmiş bir alet örtüyü yırtar ve içim bundan zarar görür. Kesimden önce kapak çizgisini bulup onun biraz üstünde kalmak yerindedir, böylece örtü bütün durur. Telaş etmeden tek hamlede kesmek en güvenli yöntemdir. Kesim sonrası ağzı gözden geçir edip gerekirse toparlayın. Böylece içim baştan sona düzenli ilerler ve sarımın güzelliği boşa gitmez; ustaların elinden çıkmış bir sarımı tek bir özensiz hamleyle bozmak çoğu zaman gereksiz bir kayıptır. Kısacası çapı bilen, bıçağı bakımlı tutan ve kesimi acele etmeden yapan içici, hangi türü seçerse seçsin her oturumda aynı tatmin edici sonuca ulaşır. Bunları aklınızda tutarsanız tek seferlik bir alışverişle uzun yıllar boyunca sorunsuz bir kesici sahibi olabilir ve aynı kalitede içimleri her seferinde yakalayabilirsiniz.
Kesicinin Ömrünü Uzatan Basit Alışkanlıklar
Kesici, bakıldıkça yıllarca hizmet veren bir alettir ve küçük alışkanlıklar ömrünü artırır. Hangi kesim distinguidos için gibi figurado bir purodan sonra bıçağı kuru bir bezle silmek iyi olur. Yirmi beşlik gövdeli divinos gibi nemli yapraklarda ise reçine bıçağa yapışabilir. Arada bir ince bir fırçayla temizlemek keskinliği sürdürür. Nemli ortam paslanmaya yol açar, bu yüzden kesiciyi kuru bir yerde tutun ve tercihen kutusunda bırakın. Seçim yaparken çapı, kesim sıklığını ve beklentinizi birlikte tartın. Tek bir aletle her formu karşılamak olasıdır. Ancak en iyi içim gövdeyle uyumlu kesiciyle gelir. Bakımlı bir alet böylece uzun süre işinizi görür ve her oturumda benzer düzgün sonucu sağlar; küçük bir bakım alışkanlığı uzun vadede hem zamandan hem paradan tasarruf ettirir. Sonuç olarak doğru kesici seçimi ve bakımı, içimin kalitesini belirleyen sessiz ama güçlü bir etkendir; küçük bir özen, her oturumun keyfini belirgin biçimde artırır ve aynı aletle yıllarca güvenle çalışmanızı sağlar. Bu ilke her puro için geçerlidir.